20 maart 2015

Groene groente pizza recept

Groene groente pizza recept
HEALTHY MEAL
Deze groene pizza dankt zijn groene kleur natuurlijk niet aan kleurstoffen, maar aan een groene groentesoort! De groente pizza is een gemakkelijk recept om bijvoorbeeld je kinderen meer groente te laten eten, maar ook natuurlijk jezelf. Want hoe vaak bak jij een eitje? Dit groene groente pizza recept is namelijk gemaakt van ei met verse spinazie! Op deze manier maak je van je omelet dus een gezonder recept. Ook kun je met deze groente pizza eindeloos variëren. Een groente pizza met nog meer groente, of wat kaas erover. Dit recept is mooi voorbeeld van een gemakkelijke, betaalbare, gezonde levensstijl. De groente pizza bodem is glutenvrij, zuivelvrij & suikervrij.
Deze groene groente pizza maak je eenvoudig en snel met maar 2 basis ingrediënten! 

*Voor het maken van de spinazie omelet heb je een blender nodig.

Groene groente pizza

 (voor 1 groene groente pizza)

  • 2 eieren
  • 1 hand spinazie
  • Optioneel: beleg naar keuze
  • Optioneel: Snufje (kruiden)zout
  1. Breek de eieren in een blender.
  2. Voeg hieraan een handje verse bladspinazie toe en blend.
  3. Nu gaan we de groene groente pizza bakken. Hiervoor verwarm je een koekenpan met kokosolie.
  4. Giet het groene ‘pizza beslag’ erin en laat het op middelmatig vuur langzaam bakken. Wacht met omdraaien totdat de buitenrandjes vanzelf opkrullen. Heb dus even geduld hiermee!
  5. Til dan de groente pizza lichtjes op (dit kan ook handmatig aan de opgekrulde randjes) en bekijk of hij al gaar is. Draai de groente pizza dan om en bak ook de andere kant gaar.
  6. Beleg de groene groente pizza eventueel nog met een beleg naar keuze. Smakelijk eten!

Kickstart-TV

Cherry’s choice:
Als gezond pizza beleg gebruik ik een halve rode paprika, een halve avocado, stukjes tomaat en geitenkaas. Ook voeg ik wat kruidenzout toe aan het ‘groene pizza beslag’.

  • Biologische spinazie @Ekoplaza
  • Biologische eieren @Albert Heijn
  • Aman Prana kokosolie @Ekoplaza
  • Biologische paprika @Albert Heijn
  • Avocado @Albert Heijn
  • Biologische tomaat @Albert Heijn
  • Geitenkaas @Albert Heijn
  • Herbamare kruidenzout @Jumbo

Een groente pizza maak je dus echt heel eenvoudig. Gezonde keuzes, zoals deze, zijn dus absoluut niet moeilijk of duur. Ik hoop dat ik je hiermee geïnspireerd heb! 

Vond je dit een leuke tip? Blijf van dit soort artikelen dan in de toekomst op de hoogte via FacebookInstagram of schrijf je in voor een e-mail kickstart-update via de homepagina!

groet121
0 likes Healthy meals , Kickstart-TV # , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Share: / / /

5 thoughts on “Groene groente pizza recept

  1. Kim ter Stege schreef:

    Waarom maak je toch altijd van die lekkere dingen Cherry?!
    Yummy!

  2. Het Sushimeisje schreef:

    Ik vroeg me al af hoe je omelet zo groen was geworden, maar blenden makes much sense haha!
    Slim idee! Ga ik ook eens proberen. Misschien ook leuk om te experimenteren met verschillende kleuren groentes 🙂

  3. Manon schreef:

    Oeh wat een leuk idee zeg, lijkt me lekker! 🙂

  4. Jess schreef:

    wow lijkt me super lekker!

  5. Cynthiiaa schreef:

    Wat uniek, dit heb ik nog nooit gezien! Geweldig ook, het lijkt mij ook goddelijk met de topping die je hebt gekozen. Avocado is mijn ding, ik houd er echt van, vooral in sushi, haha. Lekker ook met de rode paprika erbovenop! 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Close