20 juli 2015

Gezonde chocolade vla (suikervrij, vegan, lactosevrij)

Gezonde chocolade vla (suikervrij, vegan, lactosevrij)
HEALTHY SWITCH 
Dit keer geef ik de chocolade vla een healthy switch, want ook dit kan veel gezonder. Suikervrij en zelfs ook lactosevrij. Niet kant en klaar in de winkel, maar lekker vers uit je eigen keukentje. Want wist je dat je al heel eenvoudig en snel zelf een suikervrije, gezonde chocolade vla bereidt? Mijn zelfgemaakte gezonde chocolade vla bestaat uitsluitend uit pure en gezonde ingrediënten. Glutenvrij en helemaal veganistisch!
Maak nu eenvoudig zelf een suikervrije, gezonde chocolade vla met maar 4 basis ingrediënten!

*Voor het maken van de chocolade vla heb je een blender nodig.

Zelfgemaakte gezonde chocolade vla

(voor 1 portie gezonde chocolade vla)

  • 1 avocado
  • 1 banaan
  • 1 eetlepel rauwe cacao poeder
  • 4 eetlepels kokosmelk
  • Optioneel: 1 dadel
  1. Ontpit de avocado.
  2. Plaats de banaan, rauwe cacao poeder en kokosmelk bij elkaar in de blender en mix totdat er een smeuïge, zachte chocolade vla structuur ontstaat.
  3. Proef even of je de vla lekker genoeg vindt? Vindt je de chocolade vla niet zoet genoeg, voeg dan een (geweekte) dadel toe en mix opnieuw. Is de vla te dik? Voeg dan wat meer eetlepels kokosmelk toe en mix weer opnieuw. Maak op deze manier jouw eigen gezonde chocolade vla!
  4. Serveer in een kommetje en voeg eventueel nog wat vers seizoensfruit toe. Ik koos voor wat aardbeien, het seizoensfruit van de maand juli. Smakelijk eten!

Ben je nu niet zo’n fan van banaan, dan kun je de banaan ook weglaten en vervangen door wat dadels en kokosmelk. De banaan zorgt namelijk voor de ietwat zoette smaak van de chocolade vla.

Cherry’s choice:

  • Avocado @Albert Heijn
  • Biologische banaan @Albert Heijn
  • It’s amazing rauwe cacao poeder @GezondheidsWinkel
  • Bio Amaizin kokosmelk @Ekoplaza
  • Bio gedroogde dadels @Ekoplaza

Wat vindt jij van mijn gezonde chocolade vla recept? Ga jij de switch maken? Ik zou het heel leuk vinden als je een comment achterlaat! 

groet121
0 likes Healthy switch # , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Share: / / /

5 thoughts on “Gezonde chocolade vla (suikervrij, vegan, lactosevrij)

  1. Mylou schreef:

    Lijkt me lekker! Ik heb alleen nog nooit avocado op en in veel gezondere recepten zit dit eigenlijk wel, ik moet toch maar eens een keer de omslag maken en het gewoon proberen :).

    1. Hi Mylou, de eerste stap is om het inderdaad gewoon eens te proberen. Ik ben heel benieuwd naar je eerste reactie. De meeste zijn dan toch enorm verbaast dat zulke recepten ook nog eens enorm lekker smaken. Succes!

  2. Sebana schreef:

    hey
    lijkt me erg lekker dit. Maar kan dit ook met gewone melk ?
    groetjes

    1. Hi Sebana, ja het kan met iedere melksoort gemaakt worden. Zelf geef ik de voorkeur aan plantaardig melk vanwege de lactose en het negatieve effect wat melk heeft op het darmslijmvlies.

      1. Sebana schreef:

        oke dankjewel,
        Zelf gebruik ik eigenlijk ook geen gewone melk van wege mijn slijmvliezen.Ik gebruik soya melk. Ik ga morgen het toetje maken lijkt mij echt lekker 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Close